三桃食品株式会社九州工場

Ｑ．狂牛病は大丈夫ですか？

Ａ．餃子のタレ等を含め、牛由来の原材料は一切使用しておりません。安心してお召し上がりください。

Ｑ．違法添加物等は使っていませんか？

Ａ．原材料の全てを調査し、不使用の確認を得ています。安心してお召し上がりください。

Ｑ．賞味期限が過ぎても食べられますか？

Ａ．賞味期限は日持ち検査の上、設定されております。余裕を持って設定されておりますが、一定のの環境のもとでの事ですから、一概に大丈夫とは言えません。食べられないほうが賢明だと思われます。

Ｑ．点心とは何ですか？

Ａ．日本では軽食・感触・おやつのイメージが強いのですが、本場の中国では大切な食事の一つとなっています。

Ｑ．焼餃子は中国にない？

Ａ．北京などの北方地方では茹でて作る「水餃子」が中心で、広東などの南方地方では「蒸し餃子」が一般的です。また、食欲をそそるニンニクの香りは日本独特のもので具に入れることはしないようです。

Ｑ．餃子のひだはなぜ？

Ａ．餃子の”飾り”以外に、具の膨張に柔軟に対応するため、皮に伸びる余裕を作ったもので、この働きで餃子をきれいに仕上げることが出来ます。